Actualmente, la harina de pescado casera se divide en tres tipos: harina de pescado desnatada, harina de pescado semidesnatada y harina de pescado entera. La producción de harina de pescado desnatada es relativamente baja, los usuarios son en su mayoría pequeñas empresas de piensos, las industrias grandes y medianas utilizan menos. De septiembre a octubre, el contenido de aceite del pescado crudo es menor. Aunque la grasa de la harina de pescado entera es similar a la grasa de la harina de pescado desgrasada, la harina de pescado entera tiene un alto rendimiento y grandes ganancias, por lo que muchos fabricantes producen principalmente harina de pescado entera. Después de entrar en el invierno, el peso corporal y la grasa del pescado aumentan relativamente, el contenido de aceite también es relativamente alto, algunos fabricantes han recurrido a producir harina de pescado semigrasa.
Harina de pescado al vapor desengrasada:
El proceso de producción de desengrasado de harina de pescado consiste en procesar el pescado crudo mediante cocción, prensado, separación sólido-líquido, separación de aceite y agua, secado, enfriamiento, cribado, trituración y una serie de procesos.
Harina de pescado semigrasa:
La diferencia entre la harina de pescado semigrasa y la harina de pescado semigrasa es que la harina de pescado semigrasa pasa a través delmaquina separadora de aceite de pescado, el agua separada regresa alsecador de harina de pescado, mezclado con pescado en polvo para secar, aumenta la tasa de polvo de pescado en polvo y reduce la pérdida de tejido muscular. El olor de la harina de pescado semi-y adigreada varía mucho, con un olor ligeramente rancio. El costo de la hemifat es mucho menor que el de la desnatada.
Harina de pescado entera con grasa:
El proceso de producción de harina de pescado entera consiste en que el pescado es cocinado por elcocina de la máquina de harina de pescado, el pescado y el agua van directamente al secador de harina de pescado para secarse, sin presionar. Debido a que la harina de pescado semigrasa con pescado crudo, el requisito de frescura no es alto, el contenido de aceite de pescado es muy pequeño, el contenido de grasa de la harina de pescado grasa es relativamente Alto, la forma del precio del ácido muy fino es relativamente alta, el contenido de sal es relativamente alto, el olor y la harina de pescado graso son muy diferentes, por lo que la calidad de la harina de pescado relativamente semigrasa es peor.
Hora de publicación: 08-sep-2022